Zimt und Rosen

Wenn man in dieses kleine Lädchen kommt, fühlt man sich ein bißchen wie in eine andere Welt versetzt. Hier ticken die Uhren etwas anders -vorallem langsamer - ... "In der Ruhe liegt die Kraft" könnte das Motto sein.

Die gestressten Menschen, die hier regelmässig gerne einfallen, um ein paar Tapas und Meze für ihre Party zu Hause vorzukosten, werden sehr sympathisch etwas ausgebremst und kommen selbst etwas zur Ruhe -sie finden sozusagen ihre innere Mitte wieder;-)

Der Catering-Service ist mittlerweile Johanna Dohle-Laghdirs eigentliches Standbein und Hauptgeschäft geworden. Leider wirkt sich das natürlich auf die Öffnungszeiten des Ladenlokals aus. Es ist unter der Woche erst ab mittwochs und nur bis 19 Uhr geöffnet und samstags bis 16 Uhr. Dienstags finden häufig die verschiedenen Gewürz- und Weinseminare und andere kulinarische Veranstaltungen statt.

Einige Leute wundern sich über die Ruhe und Unkompliziertheit, die die Inhaberin ausstrahlt, empfinden sie vielleicht sogar als etwas chaotisch, aber für uns macht das neben den köstlichen Kleinigkeiten, die so aus der Küche kommen und teilweise auch in einer kleinen Vitrine zur Schau gestellt werden, den Reiz an diesem wunderschönen Gewürzlädchen aus.

Gerne trinken wir hier einen leckeren Hibiskus- oder Ingwertee und schnabulieren ein leckeres Tagessüppchen und ein paar kleine Tapas bzw. Meze, wie z.B. die leckeren Datteln mit Meerettichfrischkäsefüllung und Walnüssen (oder auch im Speckmantel), Lachscreperöllchen, ein Stückchen Spinattarte mit schwarzem Sesam, Couscoussalat, Taboulé, diverse ausgebackene Teigtäschchen oder die Hähnchensatéspießchen mit selbstgemachtem Erdnußdip.... Hier bekommt man auch ganz tolle Gewürze und hauseigene Gewürzmischungen, die sonst nur schwer zu bekommen sind (z.B. Zimtblüten, Bockshornklee, schwarzen Sesam, Chilifäden & Raz el Hanout - um nur einige wenige zu nennen).

Einfach köstlich - einfach gemütlich die Seele baumeln lassen!

Berrenrather Straße 137
50937 Köln
Telefon 0221 - 450 01 14
Fax: 0221 - 42 36 12 80
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www.zimt-und-rosen.de

Öffnungszeiten:

Mi - Fr 11-19 u. Sa 12-16

 

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